В Казани прошло первое заседание ПТК «Продукция и услуги «Халяль».
6 декабря, в Казани, в Российском исламском институте, прошло первое заседание проектного технического комитета по стандартизации «Продукция и услуги Халяль», созданного приказом руководителя Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (РОССТАНДАРТ) от 02.10.2017г. № 2067 в целях повышения эффективности работ по стандартизации в области производства и оборота продукции и услуг «Халяль» на национальном и межгосударственном уровнях.
В работе заседания приняли участие более 50 представителей региональных духовных управлений мусульман России, в том числе Татарстана, Москвы, Санкт-Петербурга и Ростова-на-Дону, научных институтов мясной и молочной промышленности, комитетов и центров сертификации «Халяль», предприятий-производителей и других организаций.
На открытии заседания со вступительным словом выступили Председатель ПТК, ректор ЧУВО «Российский исламский институт», Мухаметшин Рафик Мухаметшович и Председатель ЦРО – ДУМ Республики Татарстан, Муфтий Самигуллин Камиль хазрат, которые отметили важность разработки и внедрения национальных стандартов, устанавливающих общие характеристики в области производства и оборота продукции и услуг «Халяль», а также правила и общие принципы в отношении продукции и услуг «Халяль».
На первом заседании членов ПТК была представлена документация по структуре и составу ПТК «Продукция и услуги халяль», рассмотрена Программа разработки национальных стандартов на 2018 год и среднесрочной программы ПТК до 2020 года, а также обсуждены вопросы финансирования деятельности ПТК и включения в состав полномочных представителей новых организаций.
Следует отметить, что самый активный период работы проектного технического комитета придется на последующие три года, в течение которых предстоит проанализировать всю международную практику стандартизации, сформировать порядок проведения добровольной сертификации, единый понятийный аппарат и требования к сырью, а также перейти к определению процессов производства, транспортировки, хранения и упаковки продукции «Халяль». Для этих целей планируется привлечь государственное, грантовое финансирование и средства частных инвесторов.